前回↓ kaderi.hatenablog.com これまで滝のようにドリンクや料理を紹介してきましたが、趣向を変えて内装に着目します。老舗であればあるほど創業当時の文化や時代背景を感じられます。純喫茶は概ね個人経営なので、店主の嗜好やコンセプトにこだわった店内…

前回↓ kaderi.hatenablog.com ①珈琲 西武(新宿) 前回の記事で触れたデカ盛りパフェやレトロなステンドグラスが印象的な純喫茶ですが、個人的にゴリ押ししたいのは特製オムライス。 圧倒的ふわっっっっっっっふわ感。デミグラスソースの味が濃いからペース配…

前回↓ kaderi.hatenablog.comプリン編に続き、スイーツが評判の純喫茶をまとめていきます。 ①ブリッヂ(銀座) 感動すら覚えたスノーホワイトパンケーキ。ソースはクリームでなくヨーグルト風味なので、見た目に反してさっぱりした味わいです。天才。 伝わりま…

前回↓ kaderi.hatenablog.com今日はプリン編です。プリンはゼリーと同じぷるぷる食感ですよね？なのでカロリーゼロです。 ①ヘッケルン(虎ノ門) どう見ても美味しいホイップもフルーツも乗せないのが潔い。香ばしくてほろ苦いカラメルソースはコーヒーとよく…

前回↓ kaderi.hatenablog.com 早速行くぜクリームソーダ編！！ ①さぼうる(神保町) 壁の遺跡感(？)が神保町と共生する純喫茶って感じでいいですね。お客さんがレンガに何かしら書き込む風習があるらしいです。 はい出た女子がキャーキャー言うやつ～～。紫と…

暇です。実家で老後さながらのスローライフを送っています。 「食べてすぐ寝ると牛になるよ！」なんて言い伝えがありますが、食っちゃ寝の大学生より牛の方が運動量多いです。牛より荒んだ生活習慣。 さあ、純喫茶の沼にどっぷりハマった人間が貴重な読者を…

2018年4月15日。 大学進学のため上京し、ようやくホームシックが解消されつつあった日曜日。中堅Eighterの私は早起きして、関ジャニ∞の聖地・赤羽八幡神社に向かっていた。 赤羽八幡神社のモチーフは∞マークなんです！と口コミが広まり、ライブの当選祈願や…

最近知った私の特徴。エンパス。 端的に言えばサイコパスの逆です多分。 人の気持ちがわかりすぎてしまうって感じ。メサイアコンプレックスとはまた別です。 相手の苦労や短所を自分のものとして認識し、自分が犠牲になって相手が楽になるならそれでもいいか…

東京が嫌いです。いや大きく出すぎた。早まるな。 この言い方だと語弊しかないので訂正します。 東京が怖いです。地方出身の皆さんどうでしょう。 というのも私は生粋の道産子。高校卒業までの18年間を辺鄙な町で過ごしました。 田舎指数を例示するなら、ス…